Kırklareli Üniversitesi (KLÜ), yükseköğretimde kalite odaklı gelişim stratejisinin meyvelerini toplamaya devam ediyor. Üniversite bünyesindeki Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından gerçekleştirilen titiz denetimlerden tam not alarak 6 yıl süreyle akredite edildi.
Kalite Standartları Tek Tek İncelendi
Haberin detaylarına göre TURAK heyeti; bölümün eğitim-öğretim müfredatından akademik kadro yeterliliğine, mutfak ve laboratuvar gibi fiziki imkanlardan teknolojik altyapıya kadar pek çok alanı mercek altına aldı. Yapılan kapsamlı incelemeler sonucunda, Kırklareli Üniversitesi'nin gastronomi eğitiminde ulusal ve uluslararası standartları eksiksiz karşıladığı onaylandı.
Rektör Prof. Dr. Rengin Ak: "Bu Başarı Kurumsal Gelişimimizin Bir Göstergesi"
Elde edilen başarıyla ilgili açıklamalarda bulunan Kırklareli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Rengin Ak, akreditasyon sürecinin üniversitenin vizyonunu yansıttığını ifade etti. Rektör Ak:
"Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüzün aldığı 6 yıllık tam akreditasyon, eğitimde yakaladığımız sürdürülebilir kalitenin somut bir kanıtıdır. Bu süreçte emeği geçen tüm akademik ve idari personelimize teşekkür ediyorum. Üniversitemiz, öğrencilerimize dünya standartlarında eğitim sunmaya devam edecektir."
Mezunların Rekabet Gücü Artıyor
Alınan bu tam akreditasyon kararı, sadece bir prestij göstergesi değil, aynı zamanda öğrenciler için de büyük bir avantaj anlamını taşıyor. 6 yıllık tescil sayesinde;
-
Öğrencilerin diplomaları ulusal ve uluslararası alanda daha yüksek tanınırlığa sahip olacak.
-
Eğitim programının güncelliği ve kalitesi garanti altına alınmış olacak.
-
Mezunların sektördeki istihdam edilebilirlik oranları ve rekabet güçleri artacak.
Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi, bu önemli başarıyla bölgedeki gastronomi eğitiminde lider konumunu pekiştirmiş oldu.
