Lüleburgaz Belediyesi'nin "tarladan sofraya" prensibiyle ürettiği yüksek kaliteli buğdaylardan elde edilen unlar, hijyenik ve el değmeden bir süreçle ihtiyaç sahibi vatandaşların mutfaklarına ulaştırılmaya başlandı.
Lüleburgaz Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışını bir adım öteye taşıyarak, kendi arazilerinde ürettiği buğdaylarla ihtiyaç sahibi ailelere destek oluyor. Proje kapsamında üretilen buğdaylar, modern tesislerde el değmeden una dönüştürülerek, vatandaşlara güvenli bir şekilde ulaştırılıyor.
Üretimde Yüksek Hijyen ve Kalite
Buğdayın sofraya yolculuğu, titizlikle seçilmiş tarlalarda başlıyor ve modern bir un fabrikasında son buluyor. Fabrikaya ulaşan buğdaylar, öncelikle kapsamlı bir temizleme ve tavlama sürecinden geçiriliyor. Ardından, besin değerini koruyacak şekilde öğütülerek hijyenik silolarda depolanıyor.
Üretim sürecinin tamamı, en yüksek hijyen standartlarında ve tam otomasyonla gerçekleştiriliyor. Bu sayede, vatandaşların mutfağına ulaşana kadar el değmeden ve güvenli bir şekilde üretilen unlar, yüksek kaliteyi garantiliyor.
"Halkımıza Fayda Sağlamak Onur Verici"
Un fabrikası üretim sorumlusu Arzu Çakmaz, projeyle ilgili duygularını dile getirdi: "Bu bizim için gerçekten çok özel ve güzel bir şey. Lüleburgaz halkına, özellikle de ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza fayda sağlamak, sevgi ve duygu anlamında ekibimiz için gerçekten onur verici bir görevdir."
Unlar 10 Kilogramlık Paketlerle Teslim Edilecek
Proje kapsamında elde edilen unlar, 10'ar kilogramlık pratik ve güvenli paketler halinde hazırlanıyor. Hazırlanan bu paketler, belirlenen ihtiyaç sahibi vatandaşların adreslerine kısa süre içinde ulaştırılarak mutfak ekonomilerine önemli bir katkı sağlayacak.
Lüleburgaz Belediyesi, bu sosyal sorumluluk projesiyle sadece gıda yardımı yapmakla kalmıyor, aynı zamanda kendi tarlasında ürettiği ürünlerle yerel üretime ve gıda güvenliğine verdiği önemi de bir kez daha gösteriyor.
